hostíme tam, kde to nikdo
nečeká.
Concrete Picnic je gastro projekt, který se nebojí prázdných parkovišť, střech, opuštěných hal a zelených zahrad. Tam přinášíme stoly, drinky a poctivé jídlo.
Každá akce je jiná — jednou degustační menu pro deset lidí, jindy running club brunch. Spojuje nás přesvědčení, že nejlepší zážitky vznikají s dobrým jídlem a pitím.
Vaříme z toho co právě roste, nebo z toho co jsme zvládli uchovat, když to bylo aktuální. Spolupracujeme s místními farmáři, zemědělci, nadšenci. Vždy s maximální snahou o to sehnat suroviny co nejblíže od stolu.
Výběrová káva z kávovaru uprostřed parku, naturální vína při večeři, nebo speciální drinky ve skateparku. Nikdy nevíte co přijde, jedno je jisté, žízeň mít nebudete.
Sdílený stůl uprostřed komunitní zahrady, a menu ze zeleniny vypěstované na místě večeře nebo brunch na "stojáka" v parku po tom co doběhnete vašich 10km o sobotním ránu. Pokaždé jiné, pokaždé jedinečné.
co chystáme
Načítám…